Podríamos haber empezado este blog hablando de las maravillas de Menorca.
Sin embargo, cuando te presentan a alguien, primero hablas con la persona antes de que te enseñe su casa, ¿cierto?. Tendremos tiempo y espacio para daros a conocer nuestra isla. Así que empecemos por las presentaciones.
Si has estado en alguno de los diez establecimientos de Sagitario Hotels ya nos conoces, aunque sea un poquito. Y si no es el caso, nos gustaría ponerte en situación.
La cadena Sagitario Hotels empezó, como todo, con un inicio modesto. Concretamente, con un pequeño hostal ubicado en el centro histórico de Ciutadella, de donde somos. Fueron Sebastián y Antonia los que iniciaron esta aventura cuando en Menorca pisaba fuerte el sector del calzado, allá por finales de los 70. Y el éxito del turismo apenas se atisbaba en el horizonte. Volcaron su amor y su entusiasmo en un negocio que floreció a la par que lo hacía la familia, de la que salieron tres hijos. En cuanto a los establecimientos hoteleros, de aquel pequeño hostal pasamos a una cadena menorquina de carácter familiar con diez opciones. Diversas y muy distintas entre ellas. Pero todas, con estos tres rasgos en común:
- son fruto del esfuerzo de Sebastián, Antonia, sus tres hijos y todo el personal, el cual forma parte de la familia de Sagitario Hotels. Y cuando te decimos familia, no son palabras vacías. Tenemos compañeros y compañeras que llevan con nosotros casi desde el principio, por lo que les hemos visto crecer y prosperar a nuestro lado.
- son muy menorquinas. El ADN de la isla impregna nuestros establecimientos. Desde los trabajadores, muchos de ellos menorquines, hasta los cócteles que elaboramos en nuestros bares, con ingredientes cultivados en nuestros predios.
- forman parte de algo más grande que la cadena: la certeza de que todos tenemos un lugar en el mundo en el cual sentirnos útiles. Por eso tenemos dentro de nuestros equipos a personas con capacidades diferentes, que enriquecen y ensanchan las relaciones entre compañeros y también con los clientes.
Pero, ¿por dónde íbamos? ¡Ah! Los establecimientos.
Como os contábamos, el primero fue el Hostal Ciutadella. Pequeño, acogedor y con un estilo ya retro y con mucho encanto, sigue dando servicio en el centro histórico. El segundo en llegar fue el complejo de apartamentos Vista Playa I. Lo cierto es que el nombre es un poco spoiler, porque ya os está dando pistas de dónde está ubicado. En concreto, los apartamentos Vista Playa I están a unos 50 metros de la fina arena de Cala Blanca.
El tercero en llegar fue el primer hotel de la familia, el Hotel Sagitario Playa, también en Cala Blanca. Es uno de los frutos más queridos -ya véis que de él nombramos la cadena- y llegó a principios de los 90. Cuando hablamos de que nos gusta ser una cadena familiar, nos encanta recordar la de eventos precisamente familiares que muchos menorquines han celebrado en “el Sagitario”. Bodas, bautizos, comuniones, cenas de empresa, celebraciones de clubes, encuentros de amigos, comidas de Navidad… Todo tenía cabida en el gran salón, y en cualquier época del año. Con los años, este establecimiento se ha reformado y reconvertido en un hotel con spa y tratamientos corporales. Cada vez somos más conscientes de lo que ya decían los griegos con “mens sana in corpore sano”. Y Menorca es una isla que lleva a cuidarse -y dejarse cuidar-.
El boom del turismo en los años 90 animó a Sebastián y Antonia a ampliar horizontes hacia la urbanización de Cala en Bosch con el Hotel Princesa Playa. Moderno y amplio, los terrenos del Princesa Playa se llenan de jardines en los que descansar a pocos metros de las aguas turquesas de Son Xoriguer.
Tuvimos que cambiar de década y milenio para ampliar la familia hotelera con los apartamentos Menorcamar. Esta vez, con un concepto muy claro en la cabeza: que fuera un establecimiento para el descanso de personas adultas y muy enfocado a dar salida a los productos locales. Los que salen de nuestras tierras.
Y con esa filosofía ya bien metida en la cabeza, hemos construido los tres últimos establecimientos de la cadena: el pequeño hotel de interior Petit Ciutadella, y los dos hoteles sostenibles que inauguramos este 2021: el Hotel Gran Sagitario y el Hotel Petit Sagitario, al pie de la playa de Santandria.
¿Qué cuál nos gusta más? Eso sería preguntarnos a quién queremos más: si a papá o a mamá. Y tenemos claro que no estaríamos aquí si no fuera por ambos. O por vosotros, visitantes que repetís vuestras vacaciones en el grupo. Y los que aún estáis por llegar.
Bienvenidos a Sagitario Hotels.
Bienvenidos a Menorca.
