La gestion responsable de l’eau dans les hôtels de Minorque fait partie de l’engagement environnemental de Sagitario Hotels. Dans cet article, nous présentons des mesures concrètes et vérifiées : irrigation intelligente, réutilisation de l’eau, suivi des consommations, certification ISO 14001 et gestes permettant aux clients de contribuer à une utilisation responsable de l’eau pendant leur séjour.
Dans cet article, vous découvrirez
Depuis les premiers pas de nos fondateurs, Sagitario Hotels s’est développé avec une conviction claire : accueillir celles et ceux qui visitent Minorque signifie aussi prendre soin de l’île qui rend chaque séjour possible. Ce respect pour ses paysages et ses ressources naturelles continue de guider notre manière de concevoir l’hospitalité.
Cet engagement continue d’orienter nos décisions. Sagitario Durable rassemble des initiatives liées à l’énergie, à l’eau, à la circularité, aux déchets, à la biodiversité ainsi qu’à la participation des clients et de nos équipes.
La gestion de l’eau est une priorité en raison de son importance pour l’équilibre environnemental, social et économique de Minorque. Nous communiquons chaque mesure selon sa portée réelle, sans généraliser les actions propres à un établissement.
Du 23 au 27 août 2026 se tient la World Water Week 2026, organisée par le Stockholm International Water Institute. Le thème de cette édition, « Water for People and Progress », invite à relier la gestion de l’eau au bien-être des populations, à la résilience des territoires et au progrès durable.
La World Water Week 2026 offre un cadre pertinent pour expliquer comment nous transformons cet engagement en mesures concrètes adaptées à chaque établissement.
Cinq établissements —Sagitario Princesa Playa, Gran Sagitario, Petit Sagitario, Sagitario Menorca Mar et Sagitario Playa— disposent de systèmes d’irrigation intelligente adaptés à leurs espaces paysagers.
Ces cinq établissements disposent également de chasses d’eau à double débit ainsi que de filtres et/ou de régulateurs de débit sur les robinets et les douches. Ces équipements contribuent à éviter les consommations inutiles dans l’usage quotidien de l’eau.
17 799 m² de jardins avec irrigation intelligente
À Sagitario Princesa Playa, un système intelligent gère l’irrigation de 11 974 m² d’espaces verts afin d’optimiser l’utilisation de l’eau dans le complexe.
Certaines zones paysagères ont été transformées en jardins secs, avec de la pierre de l’île et des espèces autochtones ayant de très faibles besoins en eau. Cette mesure réduit les besoins d’irrigation et adapte les jardins aux conditions locales.
L’établissement réutilise l’eau de rejet produite par son système d’osmose inverse et récupère l’eau issue du contre-lavage des piscines pour irriguer les espaces verts.
Ces actions s’inscrivent dans les axes d’amélioration soutenus par BGreenMenorca 2024. Dans le cadre du programme, Gran Sagitario, Sagitario Menorca Mar, Sagitario Princesa Playa, Sagitario Playa et Petit Sagitario ont bénéficié d’un soutien pour des projets liés aux espaces verts durables et à l’efficacité hydrique, financés par le Consell Insular de Menorca via l’Agence Menorca Reserva de Biosfera.
Au Gran Sagitario, l’eau excédentaire issue de la production par osmose inverse est réutilisée pour alimenter les réservoirs de chasse d’eau. Gran Sagitario et Petit Sagitario disposent de systèmes de réutilisation des eaux grises. Les deux établissements disposent également de compteurs d’eau sectorisés qui permettent de suivre quotidiennement les consommations internes.
À Sagitario Menorca Mar, l’eau de rejet du système d’osmose inverse est réutilisée pour irriguer ses 2 600 m² de jardins, gérés par irrigation intelligente.
Portée confirmée par établissement
Sagitario Princesa Playa, Gran Sagitario et Petit Sagitario disposent de la certification environnementale ISO 14001 et de plans de circularité.
Dans ces trois établissements, le système de gestion environnementale et les plans de circularité contribuent à structurer et évaluer les actions liées à la consommation d’énergie, à la gestion responsable de l’eau, aux déchets et à l’implication des équipes.
La certification soutient une méthode de travail fondée sur l’identification des impacts, la définition d’objectifs, le suivi et l’amélioration continue. Vous pouvez consulter la portée publiée de nos certifications environnementales.
La possibilité de réduire les changements de draps inutiles transforme un choix quotidien en une utilisation plus responsable de l’eau et de l’énergie. Cette initiative est mise en œuvre à Sagitario Princesa Playa, Gran Sagitario, Petit Sagitario, Sagitario Menorca Mar et Sagitario Playa.
Résultats cumulés jusqu’en août 2026
Pour Sagitario Menorca Mar et Sagitario Playa, les équivalences en charges de lave-linge et en litres ne sont pas publiées, car ces données ne sont pas suivies selon la même méthodologie.
Nous invitons également les clients de ces cinq établissements à soutenir une utilisation responsable de l’eau grâce à quatre recommandations simples :
Quatre gestes simples pour aider
La réutilisation responsable des textiles est également au cœur de Cambio que Navega, notre initiative qui relie les économies d’eau à la recherche marine. Réutiliser une serviette de piscine contribue à réduire le nombre de lavages ainsi que la consommation d’eau et d’énergie associée.
Selon le dernier bilan publié par le Govern de les Illes Balears, sur la base des données de juillet 2026, Minorque maintient 34 % de réserves hydriques et reste en situation de préalerte. Nous renforçons donc le suivi de nos actions et l’information destinée aux personnes qui séjournent chez nous, avec un ton utile, mesuré et responsable.
Informations vérifiées le 26 août 2026. La situation hydrique et les mesures municipales peuvent évoluer. Nous recommandons de consulter le Portail de l’eau des Îles Baléares et les communications officielles de la Mairie de Ciutadella de Menorca.
Nous remercions les organisations sectorielles et les administrations locales pour leur travail de suivi et de communication concernant la situation hydrique de l’île.
Sagitario Princesa Playa, Gran Sagitario et Petit Sagitario disposent de la certification environnementale ISO 14001. Elle s’inscrit dans un système de gestion visant à évaluer les impacts environnementaux, définir des objectifs et progresser grâce à l’amélioration continue.
Ces cinq établissements disposent d’une irrigation intelligente, de chasses d’eau à double débit ainsi que de filtres et/ou régulateurs de débit sur les robinets et les douches. D’autres mesures, comme la réutilisation de l’eau, les compteurs sectorisés ou les jardins secs, concernent des établissements précis.
Pas nécessairement. Certaines mesures sont communes à ces cinq établissements, tandis que d’autres dépendent des caractéristiques et des infrastructures de chaque hôtel. C’est pourquoi nous communiquons chaque action selon la portée réellement confirmée.
Prendre des douches plus courtes, fermer le robinet lorsqu’il n’est pas nécessaire, réutiliser les serviettes et signaler toute fuite à la Réception contribue à éviter des consommations inutiles sans renoncer au confort.
La gestion responsable de l’eau exige de la continuité, du suivi et de la transparence. C’est pourquoi chaque information que nous publions est liée à une action documentée, une infrastructure existante, un résultat validé ou une initiative active.
Nous continuerons à actualiser ces informations à mesure que de nouvelles données validées et de nouvelles mesures confirmées seront disponibles pour chaque établissement.
Chaque goutte compte. Ensemble, prenons soin de Minorque.
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Cette entreprise a reçu une aide du programme Kit Digital cofinancé par les fonds Next Generation EU du mécanisme de relance et de résilience.
